Süße Länder zwischen Gavi und Dolcetto
Das Gebiet zwischen Novi Ligure und Gavi liegt im südöstlichen Teil des Piemont, in der Provinz Alessandria und an der Grenze zu Ligurien. Die Hügel, die sich mit den steilen Tälern abwechseln, verschönern...
Als Kreuzung der Kulturen gehörte dieses Gebiet historisch zur Republik Genua (1447 bis 1815), eine Eigenschaft, die deutlich in der gastronomischen Tradition zum Ausdruck kommt, die typisch ligurische Farinata und Focaccia mit Agnolotti und Fleischprodukten aus Savoyen kombiniert .

Am Ende biegen wir rechts in die Via Paolo da Novi ein und überqueren an der Ampel die Stadt in Richtung Gavi. Wir fahren etwa 1 Kilometer auf einer schmalen und ziemlich stark befahrenen Straße bergauf; Wir verlassen es, indem wir links in Richtung Monterotondo abbiegen. Nach km.1,5 (km.3) biegen wir links auf die Castellone-Straße ab, eine Panoramastraße zwischen Weingütern und Weinbergen in Richtung Serravalle Scrivia.
An der Kreuzung (km.6,5) biegen wir links in Richtung Monterotondo ab, steigen in den Wald ab, kommen am Anwesen LA RAIA vorbei und steigen etwa einen Kilometer steil hinauf nach Monterotondo (km.10 – 315 m ü. M.). Standort berühmter Weinhäuser. Wir gehen weiter in Richtung Gavi und nach drei Kilometern Auf und Ab erreichen wir die Ebene, wo wir rechts oben die imposante Festung sehen, bis wir die Provinzstraße von Serravalle nach Gavi überqueren (km.13).
Wir biegen rechts ab und gehen hinein. Neben der Festung sind auch das mittelalterliche Tor und die Pforte einen Besuch wert. Wir gehen hinaus in Richtung San Cristoforo; Wenn wir auf der Brücke über die Lemme nach links abbiegen, sehen wir hoch oben das Heiligtum der Madonna della Guardia (19 – 300 m über dem Meeresspiegel).
Vor dem Ende des Dorfes biegen Sie rechts ab in Richtung Novi Ligure und dann sofort links auf die schöne Rondanino-Straße, entlang der Küste zwischen den Weinbergen für etwa 5 Kilometer, bis Sie auf die Straße nach Francavilla stoßen. Wir biegen rechts ab und gehen schnell hinunter; Wir überqueren die Lemme, betreten Francavilla Bisio und nehmen die Straße, die zum Schloss hinaufführt und uns dann nach drei Kilometern nach Tassarolo (30 km) bringt. Wir kehren zur Kirche San Defendente zurück und biegen rechts ab Dann gelangen wir auf eine unbefestigte Straße, die an den Golfplätzen entlangführt und uns zu der Straße führt, die in zwei Kurven hinauf zum Dorf führt, in dem Zeugnisse der napoleonischen Ära aufbewahrt werden.
Beim Verlassen der Stadt in Richtung Novi machen wir einen Halt an der alten Pfarrkirche San Martino (7. Jahrhundert) und trinken an der Quelle (km.35). Wir fahren weiter auf der Provinzstraße und kehren nach drei Kilometern nach Novi Ligure zurück. Insgesamt etwa 40 Kilometer.
( Von Claudio Pasero und Daniela Pestarino)
Gemeinde Gavi
Gemeinde Novi Ligure
Über die Sanften Ländereien von Novi
Romanische Kirche San Giacomo in Gavi
Gemeinde Tassarolo
Kirche San Martino in Pasturana
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