WEINROUTE IM SCHATTEN DES SCHLOSSES VON MONTFERRAND
Es erhebt sich als Zeuge der Geschichte gegenüber dem Pic Saint-Loup. Der Pic ist ein Leuchtturm. Ob am Meer, in den Cévennes oder in unseren Garrigues, der Pic ist da und durchbricht den mediterranen...
Es erhebt sich als Zeuge der Geschichte gegenüber dem Pic Saint-Loup.
Der Pic ist ein Leuchtturm. Ob am Meer, in den Cévennes oder in unseren Garrigues, der Pic ist da und durchbricht den mediterranen Himmel. Eine einzigartige Landschaft, zu dessen Füßen die Weinberge gedeihen. Es ist ein Bouquet von Düften. Dickichte aus immergrünen Eichen und Kiefernwälder durchziehen die Garrigues, wo Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut ihren Duft verströmen. Diese Aromen, die die mediterrane Natur verströmt, tragen stark zur Signatur der Weine bei, deren AOC Pic Saint-Loup-Appellation mit diesem mythischen Gipfel verbunden ist!
Es ist ein Stil. Der Pic Saint-Loup erfährt starke Temperaturschwankungen, die seinen so eigenartigen Weinen zugutekommen: Feinheit und aromatische Frische, getragen von der Garrigue!
Um sie zu entdecken, halte in den Weingütern an und genieße ungestört dieses majestätische Umfeld!

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Dieser Ort ist der Startpunkt unserer Besichtigung. Zuvor verweilen wir an der Quelle des Lez. Das Dorf, am Lirou gelegen, ist ein malerisches mittelalterliches Ensemble, umgeben von Mauern aus dem 15. Jahrhundert, mit engen Gassen gesäumt von traditionellen Häusern. An einer gewölbten Durchfahrt angekommen, befinden wir uns an der Maison des Consuls, einem musealen Raum. Dort erlebst du einen lebendigen Dialog zwischen archäologischer und zeitgenössischer Welt. Die Dauerausstellung bietet einige der schönsten prähistorischen und protohistorischen Möbelstücke aus der Region. Die zeitgenössischen Ausstellungen sind oft poetisch und stellen Künstler hervor (Bildende Kunst, Fotografen... ).
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Im Süden des Pic Saint Loup ist ein Stopp in diesem kleinen Dorf auf einem Hügel, das die Landschaft überblickt, ein Muss. Eine Atmosphäre am Ende der Welt. Zu sehen ist die kleine romanische Wehrkirche aus dem 14. Jahrhundert und die Reste der Mauern aus derselben Zeit, die eine Garrigue- und Weinberg-Umgebung beherrschen. Bekannte Veranstaltungen finden hier statt: lebendige Krippen und Santons im Dezember, Blumenmarkt am 1. Mai. Und was ist mit der Combes de Morties, auf die sich so viele Bewohner beziehen? Starte in Saint-Jean-de-Cuculles und fahre 3 km in Richtung Cazevieille. Vor dem Mas de Mortiès biege links ab in das Tal. Diese geologische Ausnahme am Fuße des Pic Saint-Loup besteht aus Hügeln aus schwarzen Mergeln, von Wasser verwitterten Gesteinen. Du gehst tatsächlich über ein äußerst bedeutendes Fossilienlager, das mehrere hundert Millionen Jahre alt ist! Dieses Naturerbe gilt es zu bewahren.
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Alte Gehöfte mit mittelalterlichen Türmen, von denen einer sich gegen den Himmel abhebt, und einige jüngere Häuser bilden das Dorf, von dem im 19. Jahrhundert ein Pilgerweg eingerichtet wurde. Früher von Köhlern genutzt, ist dieser heute der Weg zum Gipfel des Pic Saint-Loup. Oben öffnet sich der Panoramablick auf das Meer auf der einen und die Cévennes auf der anderen Seite. Weiter oben steht eine kleine Kapelle neben einem monumentalen Kreuz, das den höchsten Punkt (658 m) markiert. Wanderung mit gelber Markierung, 6 km, Höhenunterschied 364 m, Dauer 2:30 Stunden, gute Schuhe und Wasser erforderlich.
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Bis 1967 unter einem Stück Stein begraben, stammt das prähistorische Dorf Cambous aus dem späten Neolithikum, vor über 5000 Jahren. Es ist eines der ältesten steinernen Dörfer Frankreichs. Auf fast einem Hektar entdeckt man hier die Fundamente eines Trockenstein-Habitats und die Rekonstruktion einer Hütte aus jener Zeit... Weiße Eichen ringsum, umgeben dich Dickichte eines gemischten Eichwaldes (immergrüne und weiße Eichen, vermischt mit Garrigues).
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Das Dorf ist hinter seinen mittelalterlichen Mauern zurückgezogen. Die Umgebung ist voller prähistorischer Überreste, von denen einige bei Wanderungen (Weg der Drailles) zugänglich sind. Die mittelalterliche Umfriedung wurde Anfang des 15. Jahrhunderts während der Hundertjährigen Kriege errichtet, um die Bewohner vor den Horden der Routiers zu schützen.
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Im Mittelalter gegründet, zeigt sich das Dorf heute als ein schönes Beispiel des typischen Garrigue-Bewohnens am Pic Saint-Loup. Die engen Gassen schlängeln sich zwischen den Häusern hindurch (einige wurden mit Steinen aus der Festung gebaut). Etwa einen Kilometer entfernt besitzt die kleine romanische Kirche, heute der Heiligen Kreuz geweiht, ein Volumen, das dem regionalen Modell entspricht.
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Bevor du in das Dorf eintrittst, halte auf der Straße am Bio-Weingut Domaine de l’Oulivie, das seine Produktion selbst verarbeitet und verkauft. Was für ein Geschmack! Jetzt ist die Zeit, Öle, Oliven und Tapenaden zu verkosten. Du bist im Mittelmeerraum und wenn du das einzigartige Erlebnis der Verkostung von Olivenöl genießt, solltest du auch den Wein hier nicht missen. Natürlich AOC Pic Saint-Loup oder IGP Val de Montferrand. Die Straße, die das Dorf Saint-Gély durchquert, wird seit der Vorgeschichte genutzt, verbindet die mineralreiche Cévennes mit den Salinen an der Mittelmeerküste. Der Parc de Coulondres, dessen Boden einst Teil eines großen landwirtschaftlichen Anwesens war, ist heute ein Spazierplatz. Für Familienausflüge gibt es mehrere Angebote, in Saint-Gély wird die Neugier unserer „Pitchouns“ im Parc de Coulondres befriedigt, indem sie Rehe, Hirsche, Pfauen und andere Tiere beobachten oder im Kindergolfpark eingewiesen werden! Rückkehr zu den Matelles.
A9 VINCI SAINT JEAN DE VEDAS
A9 VINCI SAINT JEAN DE VEDAS
+33 4 48 20 05 28
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